10月18日,后勤管理与服务处在书香苑学生食堂举办第三届“优质服务月”厨艺大赛。
大赛分7组同时进行,4组食堂员工代表队和3组学生代表队竞技比拼。比赛评委由 20名学生组成。作品以家常菜为主,体现绿色、健康、营养,评委通过对菜品色泽外观、口感风味、特色创意及营养健康等方面进行品鉴,对参赛选手的精湛厨艺和独特创意赞不绝口。
此次活动活跃了校园文化氛围,促进了学生与食堂员工的沟通交流,为学生提供了锻炼自我、展示自我的平台,对推动文明食堂建设,传播饮食文化,倡导勤俭节约新风尚具有重要意义。(审稿:裴金华)
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